2. Thema Essbares aus der Natur: "Sammlerliebe"

Sammlerliebe

16.06. Exkursion 10-14 Uhr im Zschoner Grund: Selber Beeren etc. sammeln in der Natur
17.06. Kochkurs 
16-20 Uhr im Villandry, Jordanstr. 10, DD-Neustadt: Kochkurs mit einem erfahrenen Koch, der ein 3-Gänge-Menü aus unseren gesammelten und gepflückten Schätzen aus der Natur zaubern wird.

Es grünt und blüht im Dresdner Umland. Der Sommer ist da und mit ihm Beeren, Kräuter und Pilze in Hülle und Fülle.Schnappt euch eure Dosen und Stoffbeutel und begleitet uns auf einen Ausflug in das Vorratslager der Natur. Zusammen wagen wir uns an bisher unbekannte Delikatessen heran und folgen der Spur von verlockenden Aromen. Baumpilzschnitzel, Holundersuppe oder Pesto-Mischungen - Ein Sammelstreifzug für Feinschmecker*innen!

Mehr Informationen und Fotos folgen in Bälde....



Projektkoordinatorin Barbara Braun

Projektkoordinatorin Frederike Becker

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